บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤษภาคม, 2009

ขมิ้นชัน สุดยอดสมุนไพร ตอนที่ 2

เมื่อเช้านี้ ดูรายการ "ผู้หญิงถึงหญิง" ทางช่อง 3 แล้วเค้าพูดถึงเรื่องเกี่ยวกับฟ้าผ่า !! เค้าเล่าว่า ดร.บัญชา บอกว่าเมื่อเกิดฝนตกหนักห้ามไปหลบอยู่ใต้ต้นไม้ หรือ ตู้โทรศัพท์เหตุผลเพราะก้อนเมฆมีประจุเป็นลบ ซึ่งมันจะวิ่งเข้าหาประจุบวก (ต้นไม้,ตู้โทรศัพท์ อาจจะมีอย่างอื่นอีกแต่เค้าเล่ามาแค่นั้น ^^) หลายๆคนเข้าใจผิด คิดจะหลบฝน ทำให้โดนฟ้าผ่าตายแบบน่าสลด เพราะงั้นรีบหลบเจ้าตึก หรือไปอยู่ในอาคาร บ้านเรือนน่าจะดีที่สุด หุหุ

กลับมาต่อ เรื่องขมิ้นชัน กันต่อ ผมได้ไปดูรายงานการวิจัยเกี่ยวกับขมิ้นชันมามากมาย ดูจากหนังสือ สมุนไพรที่เขียนโดยท่านอาจารย์สำนักต่างๆ ฐานข้อมูลจากแหล่งต่างๆ แล้วผมขอสรุปความสุดยอดของขมิ้นชันสั้นๆ ง่ายๆ ดังนี้ครับ

1) แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับลม เคลือบแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนั้นยังใช้ป้องกันได้ดีกับคนที่เป็นโรคกระเพาะเป็นประจำด้วย

2) ขับล้างสารพิษในลำไส้ ผมจะกิน 4-6 แคปซูลทุกครั้ง หลังจากที่กินอาหารจำพวก หมัก ดอง ปิ้ง ย่าง เกรียม สารเคอร์คูมินจากขมิ้นสามารถทำลายเชื้อไวรัส แบคทีเรียในอาหารได้

3) ยับยั้งโรคอักเสบต่างๆได้หลายชนิด เช่น ตับอ่อนอักเสบ โรคข้ออั…

ขมิ้นชัน สุดยอดสมุนไพร ตอนที่ 1

รูปภาพ
สมุนไพรตัวแรกอยากจะแนะนำให้เพื่อนๆได้รู้จักก็คือขมิ้นชันครับ ด้วยสรรพคุณที่มากมาย ใช้ทั้งรักษาและป้องกันได้สารพัดโรค นอกจากรักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ที่ติดอยุ่ข้างฉลากแล้ว ยังมีสรรพคุณอีกมากมาย ครั้งนึงผมเคยอ่านหนังสือ เกี่ยวกับสมุนไพรที่ชื่อ "กินเป็น ลืมป่วย" ซึ่งเคยติดอันดับขายดีอันดับ หนึ่งในซีเอ็ดมาแล้ว !! ทำให้ผมกลับมาวิเคราะห์ และหาข้อมูลว่าสมุนไพรชนิดนี้ สุดยอดขนาดนี้เลยหรือ เนื้อหาส่วนนึงในหนังสือกล่าวเกี่ยวกับขมิ้นชันไว้ว่า 

"ใช้ รับประทานเหง้าของขมิ้นชัน โดยการปอกเปือกหรือตากแห้งแล้วบดเป็นผงใช้ประกอบอาหารได้หลายอย่าง และแบบผงบรรจุแคปซูลเพื่อความสะดวกแก่การรับประทาน

ขมิ้น ชันมีวิตามิน เอ, ซี, อี ที่เข้าสู่ร่างกายแล้วจะทำงานพร้อมกันทั้ง 3 ตัว จึงมีผลทำให้ช่วยลดไขมันในตับ สมานแผลภายในกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยอาหาร ทำความสะอาดลำไส้ เปลี่ยนไขมันให้เป็นกล้ามเนื้อ ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็งตับ สร้างภูมิคุ้มกันให้กับผิวหนัง กำจัดเชื้อราที่ปนเปื้อนในอาหารที่รับประทานเข้าไปและสะสมในร่างกายเตรียม ก่อตัวเป็นเซลล์มะเร็ง ช่วยขับน้ำนมสำหรับสตรีหลังการคลอดบุตรได้ดี รอง…